Pêches Roussanes
Au sein de la SCEA Bouheben, Cécile et son frère Sylvain, exploitent un verger à Lagor, d’une taille de 800 ares, avec 300 pêchers dont environ 250 en production. La plantation date de décembre 2006.
Pratique de production:
Agriculture raisonnée: les interventions manuelles (taille d’hiver, éclaircissage du verger, récolte des fruits) et mécaniques (entretien du verger, désherbage) sont réalisées en fonction des conditions climatiques et basées sur l’observation de la végétation.
Les traitements contre la cloque sont préventifs et réduits au strict minimum.
Les fruits sont récoltés à maturité, le matin et livrés le soir, pas de passage en chambre froide!
Le produit:
La pêche Roussane est une variété à chaire jaune orangée, sucrée et très juteuse qui se caractérise par son poids d’environ 200g le fruit.
Mode de commercialisation:
Vente directe, AMAP, marchés…
Le référent est Fanny RÖDDE