Anthony RAMBERT et Julien BATAILLE
Producteurs de spiruline
1153, Chemin de Roumieu
64160 BUROS
Tél : 06 63 87 11 20 / 05 59 71 75 17
Deux nouveaux producteurs de spiruline installés sur la commune de Buros. 2019 était leur première année de production. Souhaitant maîtriser la commercialisation, ils visent avant tout la vente directe pour rester en lien avec leurs consommateurs. Adhérents du CIVAM Béarn.
Concernant la production, ils proposent un produit unique : la spiruline en paillettes (sachet de 100g), la forme la plus brute permettant une conservation optimale de sa richesse nutritionnelle. Toutes les étapes sont réalisées à la ferme en moins de 24h : de la récolte dans les bassins, en passant par le séchage basse température, pour finir en paillettes.
Pour en savoir plus : www.spirup.fr
Le prix du sachet est de 16 € TTC / 100g, ce qui correspond à une cure d’1 mois.
Le producteur est Anthony RAMBERT