Myrtilles
L’exploitation d
e Sandrine Barus se trouve à 15 km au nord de Pau sur la commune de Bournos, sur une surface agricole utile de 30 ha. La plantation de myrtilles se situe sur la route d’Arzacq-Pau près du sanctuaire Sainte Quitterie. La complémentarité cultures et élevage est importante et fait partie de l’histoire familiale.
Sensible à l’environnement,elle a fait le choix de l’agriculture biologique et l’exploitation est certifiée pour l’ensemble des productions (certifié Ecocert sas). Il y a au minimum un contrôle annuel approfondi réalisé pour vérifier l’ensemble de l’exploitation. C’est à la suite de ce contrôle qu’est délivré le certificat bio.
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